18 wrzesień 2018
12° calendar-image 29°
eger-na-horyzoncie
Eger na horyzoncie
Mieszkańcy Egeru są dumni z własnego...
traditions-in-eger
Tradycje w Egerze
Miastu Eger zależy na pielęgnowaniu...
bohaterowie-egeru
Bohaterowie Egeru
Rok 1552 jest ważnym rokiem w historii...
zamek-w-egerze
Zamek w Egerze
Najbardziej znanym symbolem patriotycznej...
geza-gardonyi-l4
Géza Gárdonyi
Jednym z najbardziej znanych twórców...
miasto-odnowione
Miasto odnowione
Miastu Eger zależy na zachowaniu swoich...
zabytki-tureckie
Zabytki tureckie
Miasto zachowuje wiele zabytków z okresu...
wie-e-ko-cielne-w-egerze
Wieże kościelne w Egerze
Nad krajobrazem miasta Eger niewątpliwie...
1552-suvenir
1552 SUVENIR
3300 Eger Bajcsy Zs.u.9. Tel.: 20/334-2649

Wina: Byki, Gwiazdy

#ARTICLE_DATE_LETREHOZVA#: 26 marzec 2013  |  Created: 27 marzec 2013

Najwięksi twórcy, literaci węgierskiej literatury piszą o winach egerskich z poszanowaniem i oddaniem.


Na górach, łąkach otaczających miasto plantacje winorośli, sady wskazują na poważne tradycje Egeru i okolic w hodowaniu winorośli i produkcji wina. Fantastyczne warunki umożliwiają zaangażowanym winiarzom - którzy czasami borykają się z pogodą - tworzenie wspaniałych win. Można by w tym miejscu wyliczyć cały szereg medali, tytułów czy nagród. Na podstawie najbardziej surowych przepisów jakościowych odbywa się produkcja najsłynniejszego wina okolicy: Bycza krew. Tak głosi legenda, bohaterscy obrońcy zamku podejmując skuteczną walkę z wielokrotną przewagą armii tureckiej pili czerwone wino i o nich opowiadali żołnierze tureccy: piją byczą krew, stąd mają tyle siły. Białym odpowiednikiem byczej krwi jest niedawno skonstruowany gatunek: Egri Csillag (Gwiazda Egeru).

Na cześć obydwu win organizowane są programy: Festiwal "Egri Csillag" odbywa się wiosną, a święto byczej krwi "Bikavérünnep" w środku lata czeka na miłośników wina.

Gdyby ktoś nie dotarł na wspomniane imprezy, wtenczas w każdej chwili może degustować najwspanialsze wina w winnicach miejskich. W Szépasszonyvölgy w ponad stu winnicach czekają na gości. W tym miejscu buduje się centrum dla zwiedzających poświęcone pisarzowi Sándorowi Máraiemu, w którym wkrótce oferowane będą rozmaite programy gościom i miejscowym.

 

 

 

Galeria



< Back